悬浮的油滴

需要准备

      1. 小烧杯2个

      2. 针筒1个

       3. 量筒1个

      4. 水若干毫升、 95%酒精若干毫升、食用菜油若干毫升

实验过程

      1. 用量筒分别量取水、酒精，配置约6:9的酒精水溶液，使酒精水溶液的密度接近菜油的密度。

      2. 将配置的酒精水溶液，倒入烧杯中，用针筒吸取菜油，将一小滴菜油注入酒精水溶液中。观察油滴能否悬浮，若不能悬浮，则再通过滴水或是酒精调整酒精水溶液的比例，直至油滴能悬浮。

      3. 用针筒将几毫升菜油注入酒精水溶液中，就可发现一个呈球状的大油滴悬浮在那里。

现象解释

      油滴在酒精水溶液中时，由于油滴的密度等于酒精水溶液的密度，油滴受到的浮力等于重力，油滴能悬浮在液体内部的任何地方。由于液体表面在表面张力作用下有收缩到表面积最小的趋势，而体积一定时，球体表面积最小，故油滴呈球状。

联系实际

      盐水选种是中国古代劳动人民发明的一种巧妙挑选种子的方法。该方法就是把种子放在一定浓度的盐水里，把好种子和坏种子区分开来。